桶装水长绿藻？如何正确饮用桶装水？

据了解，人的一生要喝60吨的水，可饮水的健康却不是一件小事。近日，杭州市民张女士向笔者反映，办公室开封了一桶某品牌的矿泉水桶装水，过了三四天，发现剩下的桶装水内已长了很多绿藻，甚至有同事喝了这桶水后拉肚子。

桶装水长绿藻是什么原因呢？

桶装水长绿藻，除了水质本身的问题外，更多是水质存放不当等为诱因。比如，由于矿泉水里面有很多天然的矿物质，一经阳光照晒，就可能长出绿藻，还有可能是因为饮水机长久没清洗，里面的细菌污染了水桶，所以才长了绿藻。

据杭州市区食品检测中心沈莉副主任了解到，出现绿藻可能是由以下几方面原因：

1、由于气温的升高，同时空气比较潮湿，我们居住环境的空气中有微量的藻类孢子。一旦这些孢子随空气进入开封后的桶内，只要有阳光的照射就会发生光合作用，生成藻类。藻类在阳光的照射下迅速繁殖，桶内就出现了绿藻。此外，长时间没有饮用完的话也可能会导致菌落超标，助长出现长绿藻的现象；

2、矿泉水本身含有一部分的藻类孢子，矿泉水生产设备能过滤一定粒径以上的藻类物质，低于设备过滤粒径以下的少量藻类将无法过滤。由于矿泉水所含矿物质和营养成分比较充足，在阳光直射下也会产生光合作用，时间过长就出现长绿藻的现象；

3、生产过程中矿泉水桶的清洗不彻底、消费者使用的饮水机质量不好以及清洗周期过长或清洗不彻底，这些也都是长出绿藻的因素。

如何正确饮用桶装水呢？

第一、饮用纯净水要适度

有关专家指出，老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为通常饮用水大量、长期饮用。如因水源条件差需饮用纯净水，也应与矿泉水交替着喝。

第二、要定期全面地清洗、消毒饮水机

清洗间隔是：冬季一般三个月一次，夏季一般一个半月一次。应由专业清洗人员承担清洗工作。

第三、加快桶装水更换速度

桶装水启封后，应在一周内饮用完，并且在三天后不再饮用凉水，而应煮沸后再饮用。

第四、正确选择桶装纯净水

要选择信誉好的品牌和水站，必要时可以去水站和水厂考察。还要仔细查看水桶上的标签是否完好。收水时将水桶倒置1分钟以上，检查是否漏水，如果漏水则意味着漏气，则微生物指标可能不合格，应拒收。要认真辨别水桶好坏。

正规厂家的正规水桶必须用食品级PC材料制成，对人体无毒。通常，好桶外观透明光滑，通身呈均匀、纯正的淡蓝色或天蓝色，无杂质、无斑点、无气泡，手指轻拍桶壁声音清脆且有韧性。

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