桶装水怎么喝才健康?

本报讯(YMG记者 于明君通讯员 正毅 雪英)最近，桶装饮用水的卫生引起了社会的热议，饮用放心水，已经成为越来越多老百姓的迫切要求。无论单位还是家庭，桶装水已经成为一部分人日常饮用水的来源。的确，桶装水饮用起来既实用又方便，但同时，桶装水也存在不少卫生隐患。那么，桶装水怎么喝才健康呢?烟台市疾控中心专家给你来支招。

曾有专业监测机构数据显示，桶装水的菌落总数超标率达到了很高的程度，甚至高于自来水。也可以这么说:经过处理的桶装水有可能更脏!得到这样的结论让人感到惊讶。究竟什么是导致桶装水不安全的疑凶呢?烟台市疾控中心专家提醒市民，桶装水"污染"有以下三大疑凶:

首先是装水的桶。质量较好的桶应该晶莹透明、质感硬的，由PC材质制成。若包装桶是使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的，颜色会发黑、发暗、透明性差。市民应仔细选择鉴别。

其次是桶里的水。使用桶装时，应仔细检查桶装饮用水的保质期，桶封上标签是否完整;同时检查饮用水是否无色、透明、清澈、无异味和异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水产品一定不能饮用。

另外还有饮水机。经调查，经过饮水机的桶装水菌落总数超标率高于单纯桶装水很多,菌落总数超标说明存在卫生隐患。这与饮水机的清洗消毒、饮水机本身的质量有关。

市民如何才能饮水方便，又能喝上健康的桶装水呢?烟台市疾控中心专家提出以下几点建议:桶装水的储存应放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。饮水机要经常清洗消毒，防止饮水机中残留微生物生长繁殖，造成二次污染。

使用饮水机应做到以下几点:

建议饮水机每个月清洗消毒一次，夏季则半月一次，新购饮水机在初次使用时也应彻底清洗消毒，以保证饮水机清洁。应要求厂家每隔一段时间上门清洗或自行清洗。选择具备有效的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件的饮水机。

饮水机不要放在太阳直射处。另外，专家特别指出，桶装水开封超过5天后，务必要通过热水壶烧开才能饮用。当桶装水开封超过10天，则不建议继续饮用。